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健康生活
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白領患病 多半是不會喝水所致

有調查發現,日常工作繁忙的都市白領,常常缺乏安全喝水的科學知識,殊不知,在你大意時健康就已逐漸離你遠去。白領人群易患的疾病,如風寒感冒、精神狀態差、腸胃不好都有可能是喝了不安全的水造成的。 飲水困惑成為都市上班族急需要解決問題之一,我們不妨聽聽專家的看法。 問:經常聽同事提到“安全水”概念,到底指什么?答:“安全水”是近年來興起的對健康飲水的簡稱,主要針對當前一些不安全的飲水而言。世界衛生組織制定的《生活飲用水水質準則》規定:符合其中31項水質指標的是“安全水”,簡單地說,它就是喝了對人體無害的水;例如市場上達標的瓶裝、桶裝水,以及部分達到飲用標準、經過煮沸的自來水都可以稱之為“安全水”。 問:喝水真的能補充維生素、微量元素嗎?網上說喝水能補充微量元素,而且多喝弱堿性水對身體有益,是真的嗎? 答:這種說法存在誤區,只是一些商家炒作的概念。科學證明,人體每日所需要的鈣、微量元素等礦物質主要依靠日常的飲食獲得。 美國權威研究顯示,吃一塊豬肉所含的鐵質等于8000杯礦泉水的含鐵量,而水中的微量元素是以微克計量標注的,從喝水中獲得的營養可以完全忽略不計;應理性看待喝水補充微量元素、礦物質的說法。 另外,現在有的飲用水品牌宣稱其弱堿性,有炒作的嫌疑,因為水的酸堿性極易受天氣、季節影響,水質怎么保持恒定?除非是在加工過程中添加了其他物質。建議購買桶裝水時認準大品牌、質量好的,無須在微量元素及PH值上花費過多心思。
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